インパクトありすぎ！甘辛いチーズ餡かけがたっぷりのったチーズチャーハン「中華そば 月の灯り」（沖縄市）

具だくさんがうれしい「味玉中華そば」

来ましたよ！看板メニュー！

まじでいい香りする

香りめっちゃいいですね

味玉中華そば（930円・税込）

こちら「月の灯り」の看板メニュー「味玉中華そば」。ストレートの中太麺に、2種類のニボシや豚骨、鶏ガラなどでダシをとったスープがよくからみ、味玉やチャーシュー、ワンタンも入って具だくさん。

麺もっちもち！おいしい

おいしすぎる。あ、いいわ。この中華そば

この麺をかむと、香りもしっかりありますし、もちっとしてますね細麺だけど

「与那覇製麺」さんに独自の麺をお願いしてます

スープは豚骨をメインに

豚骨！

まじで？

鶏ガラが入ってて、香味野菜と。で、ニボシのスープを合わせるんですけど

へー！お野菜からちょっと甘みも感じたんですよ

香味野菜が入ってるんですか

そうです

うわーすごい

いいですね

ストレートの中太麺に、ニボシや鶏ガラからダシを取った豚骨ベースのスープがベストマッチ。さらに、自家製タレに漬けた味玉やチャーシュー、ワンタンも入っているので食べごたえも満点。インパクト大のチャーハンと味わい深い中華そばに、2人とも大満足。インパクトのある「チーズチャーハン」をはじめ、豚骨とニボシのダシが効いた中華そばは食べてみる価値あり。