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無添加ダシにこだわったカラダにやさしい自然な味わい「沖縄そば わらまる商店」(南城市)
目次:カラダにやさしい自然な味わい「沖縄そば わらまる商店」
・快適に過ごせる「沖縄そば わらまる商店」
・子どもにオススメなシンプルなメニュー
・無添加ダシのわらまるそばセット&濃厚ジーマーミ豆腐を堪能!
・店内には、人気キャラクターのイラストも!
・情熱と温かさが織りなす、無添加の味わいと心づくし
・「沖縄そば わらまる商店」の詳細
「沖縄そば わらまる商店」情熱と温かさが織りなす、無添加の味わいと心づくし
「沖縄そば わらまる商店」を最初に訪れた日の開店前、3人の女性スタッフが慌ただしく働いている姿が目に入りました。
新鮮な食材が詰まった重たい袋を運び込んだり、下ごしらえに精を出したり、テーブル席の調味料をチェックしたり、掃除に追われたりと、忙しいなかでもていねいに準備を進めていました。そんな合間を縫って、取材に快く応じてくれたこと、本当に感謝しています。
2度目の訪問は娘を連れての日曜日の昼どき。オーナーさまご自身が接客を担当されていました。
平日は建設関係のお仕事をしながら、お休みの日には「沖縄そば わらまる商店」を手伝っているのだそう。休みなく働くその姿から、沖縄そばにかけるオーナーさまの深い情熱が伝わってきました。
無添加のダシにこだわった沖縄そばはもちろん、サイドメニューまで手づくりで心温まるやさしい味わいが特徴の「沖縄そば わらまる商店」。
ぜひ一度、堪能してみてはいかがでしょうか。
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