毎日200枚が完売！？大人気のオリジナル”タコス”「Famille（ファミーユ）」フレンチシェフ夫婦が作る考え抜かれた彩り鮮やかな一品（名護市）

目次：大人気のオリジナル”タコス”「Famille（ファミーユ）」
・「Famille（ファミーユ）」の看板はどどーんと大きなタコスが目印！
・フレンチシェフならでは！完全オリジナルの皮にたっぷりの具材が絶品！
・ひと口食べた瞬間思わず溢れた感想が「うっま！」
・アサイーボウルやマラサダなど「Famille（ファミーユ）」はサイドメニューも魅力的！
・店名「Famille」はフランス語で「家族」！研究熱心な夫婦で進化中
・Famille（ファミーユ）の詳細

店名「Famille」はフランス語で「家族」！研究熱心な夫婦で進化中

タコスは、毎日200枚ほどの皮を焼いても夕方には完売してしまう人気メニュー。
オリジナル配合の皮、低温調理で仕上げた具材、新鮮な野菜…どれもシェフとして真剣に料理と向き合ってきたおふたりだからこそ実現できるクオリティです。

「タコスの皮は食べられる皿」なんて名言が飛び出すほど仲良しのご夫婦。8年前に都心から沖縄へ移住し、ホテルシェフを経て縁あって名護市屋部にオープンしました。高級リゾートホテルでサービスを学んだ奥さまの経験も、お店の細やかな気配りにつながっています。

週末は15時ごろに閉店になる日もあるため、ランチタイムの訪問がおすすめ。ここでしか味わえない絶品タコスを、ぜひ体験してみてくださいね。
（写真：Tomoko PHOTO）