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フードライター山内朝美(OFNE)

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戦禍を生き抜いた築134年の琉球古民家「茶処 真壁(まかべ)ちなー」で味わう定番の沖縄そばセット(糸満市)

目次:築134年の琉球古民家「茶処 真壁(まかべ)ちなー」
・人気No.1のクラシックな三枚肉そばセット
・沖縄の歩み、傷を負った証、栄誉が刻まれるお店
・「茶処 真壁ちなー」の豊富なメニュー
・過去を残し、今を生きる。「茶処 真壁ちなー」
・「茶処 真壁ちなー」の詳細

「茶処 真壁ちなー」の豊富なメニュー

戦禍を生き抜いた築134年の琉球古民家「茶処 真壁(まかべ)ちなー」で味わう定番の沖縄そばセット(糸満市)

今回私がいただいたのは「三枚肉そばセット・小」(税込1220円)。そばに小鉢3品、漬もの、そしてじゅーしぃ(黒米にも変更可)がついた、大満足のランチタイムでした。

昔ながらの沖縄の味を支えるのは、地元・糸満の誇る老舗の品々。創業100年を超える「西南門小(ニシヘージョーグヮー)かまぼこ屋」のかまぼこや、昭和60年創業の「宇那志(うなし)豆腐店」の豆腐など、名店の味がぎゅっと詰まっています。

一度に沖縄の“いいもの”を味わえる贅沢なセットです!

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