ソフトクリーム好きな店主による、本気のソフトクリームと祖父への想いを馳せた、渾身の八重山そば「BROTHERS（ブラザーズ）」（石垣島）

目次：本気のソフトクリームと渾身の八重山そば「BROTHERS（ブラザーズ）」
・石垣島の名店は裏道にあり！？
・遊び心いっぱいでウキウキが止まらない
・バラエティにとんだメニューでハートわしづかみ…
・元祖・八重山そば＆じゅーしー＆ミニソフトセット
・看板メニューのソフトクリームは超絶ハイクラス
・知るともっとファンになる！誕生秘話
・イタリアンコーヒーブランドKIMBO
・「BROTHERS（ブラザーズ）」の詳細

元祖・八重山そば＆じゅーしー＆ミニソフトセット。お腹も心もいっぱいになる「BROTHERS（ブラザーズ）」のランチ

奥に見えますのが、ランチタイムについてくるミニソフトです。
ホットコーヒーは本格的な深入りで、コスパと共に大変満足でした。

八重山そばは、透き通るかつおだしに麺が絡んで、スルスルあっという間に完食。お酒を飲んだ帰りにもよさそう！
さっぱりした口当たりなのに、あとからスープの濃厚なうま味が感じられた一品です。

家庭でも各々のレシピが存在しますが、こちらは定番のやさしいお味のじゅーしーでした。
味くーたー（濃い味）のもおいしいですが、おそばとの相性◎なのは、断然こちらのやさしい系！
にんじん、ネギ、ひじきも入って栄養バランスも抜群です。