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カフェのような雰囲気で楽しむ麺とからあげと食べるドレッシングの専門店「麺カフェ LOKAHI（ロカヒ）」
麺とからあげ、サラダがいただけるお店です。
店名の「LOKAHI」は、繋がりや調和を意味するハワイ語。
お客さんとの繋がりや、従業員との絆を大切にしたいという意味が込められています。
＜紹介メニュー＞
■FOOD「トマト＆ステーキスープ麺」 979円（税込）
かつお出汁ベースのあっさりとしたスープに、ドライトマトとステーキをトッピングしたスープ麺です。
ステーキの旨みと、ドライトマトの塩分と酸味のバランスが絶妙な組み合わせで、あっさりスープとの相性抜群です。
麺は、中華麺より水分を多く含んだ「多加水麺」を使用。
のびにくく、もちもちとした食感が楽しめます。
■FOOD「濃厚味噌＆バタースープ麺」 880円（税込）
北海道味噌と信州味噌を合わせたスープ麺です。
まろやかで濃厚な味わいのスープで、麺とよくからみ、期待を裏切らない美味しさです。
■FOOD「カリ旨塩唐揚げ」 5個 528円（税込）
カリッカリッ衣のジューシーな唐揚げです。
秘密は、あられ状にした米粉の衣と、通常の衣の2種類の衣！
食感良くさっぱりとジューシーな唐揚げに仕上がっています。
■FOOD「食べるドレッシング」 各200ml 990円（税込）
※店内飲食でサラダ付き（およそレタス1個分）
有機栽培の大豆から作られた醤油をベースに、玉ねぎ、人参、トマト、ごぼう、レモン、キアヌ、レンズ豆など合わせたドレッシングです。
和風味・焼肉風味・中華風味の３種類から選べます。
店内飲食の場合、およそレタス1個分のサラダ付き！
このサラダに「食べるドレッシング」をかければ、野菜 オン 野菜の野菜たっぷりサラダとなります。
保存料不使用なので、持ち帰りの場合は、早めにお召し上がりください。
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