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アイシングクッキーもお任せ！住宅街にある隠れ家的パン屋さん「yokoda パン工房」
住宅街のなかにひっそりとたたずむ、隠れ家的なパン屋さんです。
白を基調としたシンプルでかわいらしい店内で、パティシエが作るアイシングクッキーや、スタッフが作るアクセサリーなども販売しています。
＜紹介メニュー＞
■BREAD「カンパーニュ」 1本 626円（税込）/ ハーフ 313円（税込）
お店イチ押しのカンパーニュ。
外皮（クラスト）はパリパリ、なかはもっちりと仕上げたカンパーニュです。
自家製酵母を使用して酸味を抑え、ライ麦30％、小麦30％を配合し、日本人向けに食べやすく仕上げています。
また、白砂糖を使わず、県産黒糖を使用しています。
■BREAD「黄金芋と丹波の黒豆ライ麦パン」 1本 799円（税込）/ ハーフ 399円（税込）
カンパーニュにうるま市産の「黄金芋」と、丹波の黒豆を練り込んだものです。
黄金芋と黒豆の甘みと、生地の酸味が合わさり、優しい甘さに仕上がっています。
食感もしっとりとしていて、お子さんでもおいしくいただけます。
■BREAD「たまごサンド」 356円（税込）
ふわふわの食パンに、ふわふわの出汁巻き玉子焼きとマスタードをサンドした人気商品です。
出汁巻き玉子焼きには、塩味をきかせ、あっさりと仕上げています。
■BREAD「季節限定！フルーツサンド（いちご）」 540円（税込）
旬のフルーツを使用したサンドイッチです。
今回は「いちご」ですが、バナナ、マンゴー、メロン、ブドウなど、季節の美味しいフルーツを使用しています。
■「アイシングクッキー」 291円（税込）～
パティシエが作るアイシングクッキーです。
今回は「ウィンウィン」アイシングクッキーを作っていただきました。
オリジナルアイシングクッキーのオーダー可能です。
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