コンビーフハッシュの塩味と半熟卵が絡み合う喫茶店の沖縄ちゃんぽん「お食事処・酒処 グランドストーン」（那覇市）

きましたー、ちゃんぽん！

鮮やかです

そうですね。ニラも入って

本当だね。ニラ入ってるっていいねー

うまい！

おいしい！

“とよシャス”！

うーん！アチコーコー“とようま”！

うまい！おいしい。これはいいね

野菜の食感と。こちらまたニラが入ってるからニラの風味もいいですもんね

そう、最高です。いい感じです

野菜いっぱい入ってますね

そうですね。キャベツ、タマネギ、ニンジン、モヤシ、ニラですね

いろんなお野菜が入ってるから、このシナっとしたところとか、あとこのシャキシャキとした食感がね、もう沖縄ちゃんぽんって感じでいいですよね

ほんと。最高です。めっちゃおいしい

お肉系は何が入ってますか？

そうですね、主にコンビーフを使っております

やっぱそうですよね

コンビーフきました

大好きですコンビーフ

大好きって言ってましたよね(笑)

コンビーフ入りのちゃんぽん大好きです

また卵のね、半熟具合がなんとも言えないの。この溶き具合。とっても上手

これひと皿に卵って何個ぐらい使うんですか？

2個から3個、大きめだと2個なんです

やっぱそうですよね

けっこう多めに卵は使ってます

多めだね。けっこうすごいんだね

うん。なんか卵の風味しっかり出てましたね。いやおいしい

ニラがポイントだな、私的には

ニラいい。最高です

おいしい

これはもうシェフの“ニラ”んだとおりなんだろうね。ニラを入れるっていうのはね

うーん！その通り！(笑)

やった！すげえ

チキンステーキ！うわ、いいですね。またボリュームがめっちゃある

だからよー

熱ッ。うまい！

おいしい！

“とようま”！

うーん！やわらかい。“ゆりシャス”！おいしい！

めっちゃうまい

肉がもうブリンブリン

ブリンブリンしてるね。やわらかいし味もいい

うまい！

うん、おいしい！すごい

“とようま”！MAX！うまい

“スペシャルゆりシャス”！

おー。“スペシャルゆりシャス”

ちょっと右に変えてみました。左から(笑)

あははは(笑)

おいしい！

やっぱあの、バターのコクとレモンのこの風味

香りとね、酸味とね。合う。とっても好きです

よく合いますね。さっきまでチキンが本当にシンプルにチキンの味わいで楽しめたんですけど、もうバッチリ味変