静岡の味を再現！目の前で切り分ける本格極厚ハンバーグ 「さわかじハンバーグ＆恋氷」（那覇市）

きました

いい音してる

すごい形が独特

本当、俵型だ

切りはよろしいですか？

はい、お願いします

中が結構赤い、レアになっています

もう食べちゃっていいんですか？

“とようMAX”

“ゆりシャス”。 口の周りにもつくぐらい、肉汁がジューシーで味の濃さめっちゃ感じます。ハンバーグのお肉自体は何ですか？

牛100%、つなぎと豚を一切入れてない、レアな状態ででハンバーグを食していただけます

またこのお肉の甘味にピッタリなのがこのソースですよね

うれしいです。オニオンソースを使ってまして、これも独自で作ってもらってます

タマネギの甘味と酸味とがものすごくいい

ライスをオンして食べる方もいらっしゃいますね

これはもうライスです

本当これはそうだよね。うまい

これは絶品です

いろんな種類あるから、食べ比べもできるみたいなことかな？

そうですね。食べ比べセットもご用意してます。このハンバーグは静岡の超有名なハンバーグなので、僕たちは小さい頃からずっと食べ続けてます

静岡県民のみなさんはこの味を食べている？地元では有名？

バーベキュー行った時にはもってこいっていう

これはやばいです

おいしそう

見た感じ、本格的なタコスって感じします

メヒコだね。いい感じです

トルティーヤの色が違いますけど？

黒い方はブルーコーンを使った、グルテンフリーのコーントルティーヤで、白い方が小麦粉のトルティーヤになってます

“とようま”

“ゆりシャス”

最高。中のミートすげえ

ゴロゴロしてます。お肉に野菜の食感がシャキシャキしました

シャキシャキ歯ごたえがあるように、レッドオニオンときゅうりとトマトをビネガーソースにあえてます

これがすごいさっぱりとするんですよね

もう1つも具材は一緒ってことですね？

具材は一緒です。ソースはチリソース

ソース変わるんだ

どうですか？チリソースの方は？

辛味と酸味とめちゃめちゃいいですね

踊りたくなる辛さ

辛さちょっとあるね

クリーミーなんですけど、結構スパイシーで

結構辛い、おいしいスパイシー（汗を吹き始める場面）

ほらきたでしょ（笑）最初、平気そうな顔してるからさ

大丈夫です（笑）

汗をかいてスッキリさせたくなる感じ

夏場にもってこいだな

ハンバーグかタコスも悩む！

タコス、ハンバーグとあるんですけど、ハンバーガーもあります。全部同じ肉でスタイルを変えて、バンズで挟んでます