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辛さとうまみが絶妙に絡み合う！ 豊富な選べるカスタマイズが魅力 「元祖 辛麺屋 桝元 ライカム店 」（北中城村）
目次
アゲアゲめし、今回のテーマは「夏休み1時間SP」。紹介するのは、ライカム3階フードコートにある「元祖 辛麺屋 桝元」。
唐辛子やニンニクが効いた秘伝のスープが、やみつきになること間違いなしの辛麺屋さん。
今回はスペシャルなので、ゲストをお呼びしました。
アゲアゲめしのキャストでおなじみ。ゆうりきゃ～の城間裕司さんです。
秘伝のしょうゆスープに唐辛子とニンニクが効く 「元祖 辛麺」
3辛！？
色見ると辛そうですけど
真っ赤っか！
元祖 辛麺（1,150円・税込）
3辛、韓国麺（コンニャク麺）、ニンニクあり
秘伝のしょうゆダレに、唐辛子の辛さが効いた特製スープ。そこに麺やひき肉、ニラといった具材がよく合う。
看板メニューの「元祖辛麺」。サイズに加え、辛さのレベルや麺の種類も選べ、自分好みにカスタマイズできるのが、桝元の特徴。
今回はおすすめの３辛に、通称コンニャク麺と呼ばれている、韓国麺をチョイスしました。まずはスープからいただきます。
コクがいい
辛いのと思ったら、おいしいがきてから辛さがくるよね。3辛ですよね？
3辛ですね
そんなに辛くない
ちょうどいい、おいしい辛さ。何スープなんですか？
しょうゆベースのスープに、ニンニク、ミンチ、唐辛子、たまご、ニラが入ってます
たまごとニラなんですね
具材もめっちゃ入ってて、ますます食べたくなる
大川さんが絶好調になるぐらいおいしいしょうゆベースのスープ。当然、麺ともよく合う。
“とようMAX”
デージ“城ま～さん” 。麺もちょっと違ってませんか？何麺です？
コンニャク麺と呼ばれてます。そば粉が入ってる冷麺みたいな麺です
そば粉の麺？
韓国冷麺のような麺？ めっちゃモッチモチ。3辛ちょうどいいかもしれない
辛さ選べるんですか？
全く辛くない、0辛からでも大丈夫です。1番上は、50辛です
50辛なると、作る方も大変ですね（笑）
唐辛子をどんどん入れてく感じなんですね
ニンニク苦手な人は抜くこともできます
どんだけお客さんに合わせてカスタマイズできるんだ
裕司さんも大好きでよく食べるという、唐辛子の辛さとしょうゆベースのスープがクセになる「元祖辛麺」。さらに自分好みにカスタマイズできて、毎日が楽しくなること間違いなし。
辛いのが苦手な人にもおすすめな、さわやかうま辛麺！ 「トマト 辛麺」
いいよ
辛麺と見た目は変わらないけど、急にイタリアの香りがする
トマト 辛麺（1,250円・税込）
3辛、たまごちぢれ麺、ニンニクあり
＋トッピング チーズ 250円
トマトの酸味と唐辛子の辛さがクセになること間違いなしの一杯。今回も3辛で麺はタマゴちぢれ麺。そして店員さんおすすめのチーズを別皿で追加トッピング。
“とようMAX”。俺こっちが好きかもしれない。トマトの酸味がいい感じ
見た目よりずっとさっぱりしてるんですね
これ夏にぴったり
たまごちぢれ麺なので、ヘルシーな感じです
たまごちぢれ麺すげえ合う。たまごの甘みっていうのも感じる
何だろう？ミネストローネに、ちょっとダシが増した感じ？
でもうまい最高
チーズをいれていただきます。
“とよボーノ”
“しローマ”
チーズ合う。一気にイタリアンになりました
好きかも
チーズ入れることによって、ここでイタリア感が出ますね
辛いものが苦手な方でも食べたくなる、チーズトッピングの「トマト辛麺」。
気になった方はぜひ。
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