糸満市の地域密着型パン屋さん「pain de 515（パン・ド・515）」

糸満市の小中学校や幼稚園、高校などが集まるエリアで営業中の地域密着型のパン屋。小さな子供から大人まで、いろいろな好みに対応できるように、バケットや惣菜パン、サンドイッチやフワフワの柔らかいパン、スイーツ系などとにかく種類が豊富です。その数100種類！広々としたオープンキッチンからは、次々と焼きたてパンが出てきます。

※本記事は、2020年取材時の情報です。

〈紹介メニュー〉

■クリームパン 140円（税込）

注文を受けてから冷たいクリームを詰めるクリームパン。パンはとてもやわらかくクリームもたっぷり入っているので、まるでシュークリームを食べているような感覚に。クリームは甘さ控えめで軽い口当たり。美味しくて何個でも食べられそう！クリームは、カスタードクリームかコーヒークリームが選べます。

■ピリ辛ロングロングウィンナー 260円（税込）

長い長いピリ辛ウィンナーを薄いバケット生地で包んだ、辛いものが好きな方におすすめの一品。イースト（パン酵母）を極力少なくし、低温で長時間発酵させた生地を焼き上げたバケットは、小麦本来の香ばしさが味わえます。オーブンで温めると、パン生地はサクッと、そしてウィンナーがジューシーになり美味しい。おつまみにぴったりです。