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公開日
表面はサクサク!?門司港発祥の焼きカレーの専門店「焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)」(浦添市)
こちらは「焼きカレー」の専門店で、沖縄県北谷町にあるインドカレー専門店「A-DANNY(ア・ダニー)」の姉妹店です。メニューは、北九州の港町「門司港」で生まれた名物料理「焼きカレー」と、ハーブチキンのカレーライスの2種類。欧風カレーに近づけたオリジナルカレーは、玉ねぎのコクや甘さがスパイスの香りを引き立てています。店内はシックで落ち着いた雰囲気。カウンターもあるので一人でも気軽に食事が楽しめます。
〈紹介メニュー〉
■門司港 焼きカレー( 1,200円・税込)
北九州の港町「門司港」で生まれた名物料理・焼きカレー。カレーライスにチーズをたっぷりのせ、グラタンのようにオーブンで焼いてから提供します。完成されたカレーにひと手間を加えることにより、スパイスの香ばしさが引き立ちます。表面はサクサクで、とろけたチーズがカレーにまろやかさをプラス。半熟になった卵を崩すのはお好みのタイミングで。別皿で提供されるホクホクのじゃがいもは、いろいろな食べ方が楽しめます。
■ハーブチキンのカレーライス (1,200円・税込)
骨付きチキンをミックスハーブに1日漬け込み、ローズマリーをのせて焼きます。ハーブの香りがしっかり染み込んだチキンはしっとり柔らかく、そのまま食べてもカレーと一緒に食べても美味しい。ターメリックとさんぴん茶を入れて炊いたライスは、ジャスミンの味でカレーとよく合います。
■自家製ラッシー( 400円・税込)
インドではポピュラーな甘いドリンク。 ヨーグルトと牛乳で作った手作りラッシーはまろやかな口当たりと優しい甘さで、カレーを食べた後のスパイシーな口を和らげてくれます。
Information
- 焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)
- 住所
- 〒901-2133 沖縄県浦添市城間4-20-14-2 1F
- 電話番号
- 098-975-5270
- 営業時間
- 11時-15時
- 定休日
- 不定休
- 駐車場
- あり(3台)
- カード
- 使用不可
- 電子マネー
- 使用不可
- URL・SNS
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