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ウィン♪ウィン♪編集部

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表面はサクサク!?門司港発祥の焼きカレーの専門店「焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)」(浦添市)

焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)

こちらは「焼きカレー」の専門店で、沖縄県北谷町にあるインドカレー専門店「A-DANNY(ア・ダニー)」の姉妹店です。メニューは、北九州の港町「門司港」で生まれた名物料理「焼きカレー」と、ハーブチキンのカレーライスの2種類。欧風カレーに近づけたオリジナルカレーは、玉ねぎのコクや甘さがスパイスの香りを引き立てています。店内はシックで落ち着いた雰囲気。カウンターもあるので一人でも気軽に食事が楽しめます。

焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)
焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)
焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)

〈紹介メニュー〉

■門司港 焼きカレー( 1,200円・税込)

北九州の港町「門司港」で生まれた名物料理・焼きカレー。カレーライスにチーズをたっぷりのせ、グラタンのようにオーブンで焼いてから提供します。完成されたカレーにひと手間を加えることにより、スパイスの香ばしさが引き立ちます。表面はサクサクで、とろけたチーズがカレーにまろやかさをプラス。半熟になった卵を崩すのはお好みのタイミングで。別皿で提供されるホクホクのじゃがいもは、いろいろな食べ方が楽しめます。

焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)
焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)
焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)
焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)

■ハーブチキンのカレーライス (1,200円・税込)

骨付きチキンをミックスハーブに1日漬け込み、ローズマリーをのせて焼きます。ハーブの香りがしっかり染み込んだチキンはしっとり柔らかく、そのまま食べてもカレーと一緒に食べても美味しい。ターメリックとさんぴん茶を入れて炊いたライスは、ジャスミンの味でカレーとよく合います。

焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)
焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)
焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)
焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)

■自家製ラッシー( 400円・税込)

インドではポピュラーな甘いドリンク。 ヨーグルトと牛乳で作った手作りラッシーはまろやかな口当たりと優しい甘さで、カレーを食べた後のスパイシーな口を和らげてくれます。

焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)
焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)
焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)

Information

焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)
焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)
住所
〒901-2133 沖縄県浦添市城間4-20-14-2 1F
電話番号
098-975-5270
営業時間
11時-15時
定休日
不定休
駐車場
あり(3台)
カード
使用不可
電子マネー
使用不可
URL・SNS
-

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