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今年はチルクッキング！ただいま料理勉強中！【大城良太の良TIME】
目次
梅雨が明ければ、いよいよキャンプシーズンの到来です。
うれしいことに、去年に引き続き、今年も「あのイベント」に呼んでいただけることになりました！！
7月に開催されるイベントに向けて悪戦苦闘する様子を少しだけご紹介します。
キャンプフェスタ
ホームセンターのメイクマンでは、多くの方々にキャンプやアウトドアの魅力を知ってもらおうと、毎年夏に「キャンプフェスタ」を開催しています。
キャンプ番組「南国ChillOut（南国チルアウト）」のナビゲーターとして2022年に初めてキャンプフェスタに呼んでいただき、ラジオパーソナリティでメイクマンのアンバサダーを務めるタイシロウさんと一緒に人生初のトークショーをさせていただきました。
用意された30席が埋まるか不安だったのですが、子どもから年配の方まで多くの方に来ていただき、1日3回公演すべて大盛況でした。
2022年のイベントのようすはこちらの記事にまとめています。ぜひ、ご覧ください！！
トホホな話
トークショーの目玉は「キャンプ飯の実演」。
南国チルアウトでも紹介したことのある①みたらし団子の豚バラ巻き②トルティーヤ③ホットサンドを披露したのですが…
お客さんの前ということで緊張してしまって、見事にすべて失敗！！
一度作ったことがある料理とは思えないほど焦がしてしまったり、生焼けだったりと散々な結果に…（トホホ）
今年はなんと料理講師！
そんな私が今年のキャンプフェスタで挑戦するのが、キャンプ飯の講師です！！
「チルクッキング」と題して、キャンプで定番のシェラカップやスキレットを使ってかんたんでおいしいメニューをタイシロウさんとともにご紹介します。
絶対に！絶対に！！去年と同様の失敗できないので、先日タイシロウさんのガレージで予行演習をしました。
作るメニューは①キーマカレー②ハンバーグ③タコライス！
すべて同じ「合い挽き肉」をアレンジして作ります。
分量を守る大切さを知る
これまで私のキャンプ飯は「ザ・男の料理」といった感じで、目分量で調理していました。
しかし、今回は何が何でも失敗するわけにはいかないので、材料の分量や火にかける時間などをしっかり計って調理することに！！
すると…
一度も失敗することなく3品すべてで絶品キャンプ飯を作ることができました。
うまくいきすぎて逆に不安になるほど（汗）
本番まで残り1か月！猛特訓中
キャンプフェスタ2023は2023年7月7日(金)～9日（日）にメイクマン浦添本店で開催される予定です。（チルクッキングは9日）
本番まであと1か月！予行演習の成功に満足せずに、来ていただいたお客様においしいキャンプ飯メニューをご紹介できるように家でも練習したいと思います！！
はたして去年からの成長を見せられるのか―
次回のコラムもお見逃しなく！！
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