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本格中華をテイクアウトで楽しむ！「東洋飯店 那覇店」
目次
アゲアゲめし。今回のテーマはテイクアウト。紹介するのは沖縄県内で２店舗を構え、県民から長く愛されている中華料理の老舗、東洋飯店。今日は、那覇市銘苅にある那覇店からテイクアウト。
東洋飯店ではテイクアウトメニューも充実。さらにドライブスルーもできるからうれしい。
中華の定番がいっぱい詰まったスペシャル弁当
そのなかから、まずはスペシャル弁当を。
こちらが、スペシャル弁当でございます
品数も多いね！
牛肉と野菜のカキソース炒めに白身魚の甘酢あんかけ、そしてチャーシューチャーハンと、本格中華が入ったボリューム満点のスペシャル弁当（1,814円・税込）。東洋飯店のなかでも大人気のメニュー。
肉のやわらかさとソースの旨味がたまらない！牛肉と野菜のカキソース炒め
こちらの味付けはカキソースと秘伝のタレを使っているそうです
いい感じだね
カキソースと秘伝のタレを合わせた牛肉はやわらかく、味がしみ込んでいるので、ごはんのお供に最適。
ふわふわの身と甘酢が食欲をそそる白身魚の甘酢あんかけ
続いては、白身魚の甘酢あんかけを。
炒めた玉ネギやニンジンと合わせた甘酢タレを、油で揚げた白身魚にたっぷりかけたら完成。
鼻に抜ける甘酸っぱいにおいが、食欲をそそる。
お魚も身がしっかりとつまっています
ホントだね
これぞ老舗の絶品メニュー！チャーシューチャーハン
続いては、チャーシューチャーハン。
さあ、そのお味は？
お米のパラパラした食感にいろんな具材も合わさっているし、ネギの香りと味付けもすごくいいですね！
いいよね～！
強火で熱した中華鍋に溶き卵を入れてふわふわに仕上げ、細かく切ったチャーシューと野菜などを入れる。そしてごはんを入れてパラパラになったら完成。
シンプルな味付けに自家製チャーシューの旨味がたっぷり
なんとこちらのチャーハンの味付けは、“塩”だけだそうです
ホントに？
自家製のチャーシューから味と香りがしっかり出てきているんですって！
自家製チャーシューから染み出る旨味がごはんと絡んでたまらない。これがお弁当で楽しめるのはいい。本格中華がつまった贅沢なスペシャル弁当。
みんなが笑顔になる！中華ファミリープレートＦ２
さあ、続いては？
出ました！こちらも豪華でございます！
おー！すごいね～！
こちらは、中華ファミリープレートF2（4～6人分、6,480円）。
エビのチリソースに酢豚など、本格中華が６品も入ったなんとも食べるのが楽しみなプレート。
特製ソースとの完全なる一体感！エビのチリソース
このなかから、エビのチリソースを。
うま～っ！プリップリ！
もうプリンプリンだよ～！
あまり辛くないね
どっちかといえば甘さのほうが際立っている感じがします
子どもたちも大好きな味だね
熟練の技がおいしさの秘訣！
むきエビをしっかり目に油とおして表面をコーティングするから、身の水分や旨味を閉じこめて食感もプリプリに。
炒めたショウガとニンニクに自家製のチリソースとエビを投入。サッとからめたら片栗粉でとろみをつけて完成。
とにかくどの料理も調理時間が短い。この手際のよさもおいしさの秘訣。このファミリープレートにチャーシューチャーハンを注文したら、最強の組み合わせだよね。
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