エンタメ,カフェ,グルメ,テレビ,地域,本島南部,那覇市
こだわり詰まったチキンオーバーライス「Honey I’m Good(ハニー アイム グッド)」
目次
アゲアゲめし。今回のテーマはチキン。やってきたのは、那覇市安里にあるHoney I’m Good(ハニー アイム グッド)。店内はとても明るくて、気持ちよくカフェタイムが楽しめそう。たくさんのオシャレなメニューのなかから、まずは?
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)店内の様子|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_24.jpg)
NYの屋台メシ!チキンオーバーライス
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
チキンオーバーライスになります
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
最近よく目にしますね!
こちらが、チキンオーバーライス(900円・税込)。ニューヨーカーの定番ランチとして人気が広がっている。香りもよくて野菜もたっぷり。まずはチキンだけいってみよう。
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)チキンオーバーライス(900円・税込)|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_25.jpg)
スパイス&炭火で香ばしいチキン
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
スパイスがきいておいしい!
![アゲアゲめし キャスト 大川豊治](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_okawatoyoharu01.png)
お肉がとってもジューシー!
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)チキンオーバーライスを食べるお二人|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_26.jpg)
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
チキンは20種類のスパイスと漬け込んでいて炭火で焼きあげます
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
なるほど!香ばしさは炭火なんだ!
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)チキンは炭火で焼いている|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_27.jpg)
チキンは炭火の香ばしいにおいが食欲をそそる。スパイスもたくさん使っているけど、まとまったおいしさになっている。
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)チキンは、まとまったおいしさになっている|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_28.jpg)
沖縄県産調味料も使った2種類のソース
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
ホワイトソースはなんですか?
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
シーザードレッシングとヨーグルトを混ぜてつくっています
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
ちょっとした酸味があるのはヨーグルトですね
![アゲアゲめし キャスト 大川豊治](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_okawatoyoharu01.png)
さわやかな味だよね
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)ホワイトソースには酸味がある|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_29.jpg)
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
赤いホットチリソースはうるま市特産の島ネロという調味料を使っています
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
大川さん知っていますか?
![アゲアゲめし キャスト 大川豊治](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_okawatoyoharu01.png)
もちろんですよ~!うるま市民は冷蔵庫に1本は入っていますよ!
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
あはは(笑) ホントかなぁ
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)うるま市民は冷蔵庫に島ネロが入っているみたい|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_30.jpg)
ホワイトソースは少し酸味があって、さっぱり感を出している。赤いホットチリソースには、うるま市特産の島ネロが。ただ辛いだけじゃなく、旨味もあってごはんがすすむ。
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)うるま市特産の島ネロ|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_31.jpg)
自家製デミグラスソース仕上げ ハンバーグセット
さあ、続いてのおすすめは?
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
デミグラスハンバーグセットです
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
ちゃんとお野菜とスープもあって最高です!
スキレットで出てくる自家製デミグラスソース仕上げのハンバーグセット(1,200円・税込)。
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)自家製デミグラスソース仕上げ ハンバーグセット(1,200円・税込)|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_32.jpg)
スキレットにあらかじめ火を入れたハンバーグと野菜をのせ、そこにデミグラスソースをたっぷりと。
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)デミグラスソースをたっぷりかけている様子|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_33.jpg)
ぐつぐついってきたら味をしみ込ませ、なかまで火がとおったら生クリームをかけて完成。
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)生クリームをかけている様子|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_34.jpg)
肉汁を逃さない!肉厚ハンバーグ
![アゲアゲめし キャスト 大川豊治](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_okawatoyoharu01.png)
ハンバーグ自体がとっても肉厚だね~!
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
食べごたえがありますよね!
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)ハンバーグを食べている様子|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_35.jpg)
ハンバーグは合い挽きで肉汁も旨味もたっぷり。お肉の食感も残っているから食べごたえもある。
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)肉厚なハンバーグ|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_36.jpg)
玉ネギの旨味と隠し味!自家製デミグラスソース
そして、デミグラスソースがさらに味を引き立てている。
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
そして、デミグラスソースがさらに味を引き立てている。
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
たくさんの玉ネギをぐつぐつ煮込んで甘みを出しています
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)玉ネギを煮込んでいる様子|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_37.jpg)
デミグラスは自家製。じっくりと煮込んで甘さと旨味を出している。
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)自家製のデミグラスソース|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_38.jpg)
![アゲアゲめし キャスト 大川豊治](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_okawatoyoharu01.png)
そのほかに何か加えていますか?
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
コクを出すために隠し味でコーヒーを入れています
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)デミグラスソースのコクは、コーヒーからきている|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_39.jpg)
コーヒーを加える事でコクとほのかな苦みが生まれ、大人のデミグラスソースに仕上がっている。スープとサラダがセットになった充実のハンバーグセット。
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)スープ、サラダがセットになっている|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_40.jpg)
Information
![Honey I'm Good(ハニー アイム グッド)(那覇市字安里)店舗外観|OTV アゲアゲめし 2021年12月17日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/12/ageage_20211217_41.jpg)
あわせて読みたい記事