抜群の眺めとガーリックシュリンプに大満足「COCO SHRIMP（ココ シュリンプ） 本店」（中城村）

関西の有名フレンチシェフが監修したガーリックシュリンプを絶景と共に楽しむガーリックシュリンプ専門店。
店は細い山道を抜けた先の高台にあり、絶景のロケーションを楽しめます。

イートインスペースやテラスからは、中城湾や勝蓮半島、津堅島が見渡せます。

＜紹介メニュー＞

■ ココシュリンプ（1,500円・税込）

看板メニューの、ココナッツオイルでカラッと揚げたガーリックシュリンプ。

フレンチシェフ考案のオリジナル調味料とニンニクで下味をつけ、一晩寝かせた大ぶりのエビをココナッツオイルで揚げ、 塩とガーリックソースをかけて仕上げます。エビにしっかり味が染み込んでいるのでそのままでもおいしく、殻もやわらかいので丸ごと食べられます。　

ココナッツオイルとニンニクを使ったガーリックソースは、ご飯が進む濃厚な味わいながらさっぱりとした後味です。

■ ココシュリンプスパイシー（1,500円・税込）

ココナッツオイルで揚げたガーリックシュリンプに、数種類のスパイスをバランスよく配合したチリパウダーをまぶしたピリ辛フレーバーがクセになる一品。　

チリパウダーがエビの旨みを引き立てつつ、スパイシーさも感じられるパンチのある味わいです。

■ ニューヨークチーズケーキ（830円・税込）

クリームチーズの風味が豊かで濃厚なチーズケーキ。　

クリーミーな味わいと滑らかな舌触りが特徴で、チーズケーキ好きにはたまらない贅沢な一品です。

■ バスクチーズケーキ （780円・税込）

小麦粉を使用しないグルテンフリーのバスクチーズケーキに、生クリームと手作りのイチゴソースを添えて。 チーズっぽさが強すぎずあっさりとした味わいで、イチゴソースとの相性も抜群です。　

重くないのでガーリックシュリンプを食べた後でもおいしくいただけます。

「COCO SHRIMP」は、浜比嘉島にも姉妹店があります

「COCO SHRIMP 本店」で、絶景を眺めながらココシュリンプを楽しんでみませんか。

Information

COCO SHRIMP（ココ シュリンプ） 本店

住所

〒901-2412 沖縄県中城村奥間 652

電話番号

090-6863-1799

営業時間

11時〜18時

定休日

不定

駐車場

あり（10台）

カード

可

電子マネー

可

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