フレンチ出身シェフのスパイスカレー。KafuKari（カフカリ）

住宅街の路地にあるスパイスカレー屋さんです。
フレンチ出身のシェフが作るスパイスをたっぷり使ったカレーがいただけます。
店名の「KafuKari(カフカリ)」は、方言のカフー：果報（幸運、幸せ）と、カリー：嘉例（幸運や縁起のいいこと、福を招く言葉）をかけてつけています。

紹介メニュー

LUNCH「チキンカレー」935円（税込）

［テイクアウト 850円（税込）］

玉ねぎを10分の１になるまで煮詰めた甘い玉ねぎベースのマイルドな味わいに！
これに、フレンチの調理法「ガストリック」でコクと酸味をつけています。
また、チキンは「ブライニング」という調理法で、ジューシーで柔らかくなるように下ごしらえしています。
スパイスは、ホールスパイスとパウダースパイスを使い分け、コリアンダー、ローズマリー、オレガノ、クミンなど10種類使用しています。

自家製の「一味とうがらし」「スパイスラー油」で味変も楽しめます。

LUNCH「エビカレー」1,078円（税込）

［テイクアウト 980円（税込）］

まるごと食べられるソフトシェルシュリンプをたっぷり使用していて、
スパイスの他、ココナッツミルク、ココナッツクリームを合わせています。
トマトベースで、レモングラスなどの爽やかなスパイスを使用しながらも、エビの風味もガツンと味わえる絶妙なバランスのカレーです。

LUNCH「キッズカレー」（ドリンク付き）550円（税込）

［テイクアウト 500円（税込）］

スパイスが控えめなので、お子さんでも食べやすく仕上げています。

SWEETS「りんごと紅茶のパウンドケーキ」308円（税込）

［テイクアウト 280円（税込）］

国産小麦と、バター、マーガリン、きび糖を使用した優しい甘さのパウンドケーキです。
紅茶の香りと、りんごの甘みが嬉しい組み合わせです 。

DRINK「豆乳のチャイ」528円（税込）

［テイクアウト 480円（税込）］

スパイスを使った本格的なチャイに豆乳を合わせ、すっきりした味わいです。

Information

KafuKari（カフカリ）

住所

豊見城市高嶺72

営業時間

11:00-15:00（L.O.14:30）

定休日

水・日・祝

駐車場

平日6台／土曜日2台

au WALLET

使用不可

au PAY

使用不可

Instagram

＠kafukari.0602

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