味の決め手は秘伝のタレ！ガッツリなのにさっぱりいただけるステーキ「シークヮーサーステーキ COOLEY’S（クーリーズ）」（本部町）

おー！きました

シークヮーサーステーキ！

うんうん、“とようま”！
“とようま”です ！

おいしいです

ほのかにシークヮーサーの風味があるんだ

ありますね

お肉もおいしいですね。脂身もしっかりあって

ほんと。あー食べやすい。やわらかい

スライスされてるんで歯切れも良くて、すごく食べやすいですね

ありがとうございます。焼く前にお肉をシークヮーサーに漬けてます

漬け込んでるんだ！

そうです。それでちょっとシークヮーサーで肉がやわらかくなって

そういうことなんですね

何かかけてます？いろいろと

このステーキソースが自家製になってまして、秘伝のシークヮーサーとその他いろんなものを入れて、自家製シークヮーサータレとしてかけてます

何だろうね？

何が入ってるんですかね？

これはもう、すいません。秘伝です！

あははは (笑)

言えないですよねー(笑)

すごいよ。もっと肉の旨味出てくるよ

たしかにシークヮーサーをかけると、よりお肉の甘さが引き立ちますね

そうそう！いい

ていうか、このソース余るのがもったいないんだよな、肉がなくなると

たしかに。けっこうたっぷりかかってますからね

うーまい！“とようま”！

おいしい！
ごはんで食べると、すごくシークヮーサーの酸味を感じるかも

タレの味がまたちょっと変わります

変わりますね

あーうまい。おいしい

肉をライスで巻いて食べるのもいいけど、この締めたまらんな

ありがとうございます

これにまたチーズやって、バーナーで1回焼いてもらえません？(笑)

あはは(笑)
ちょっと検討します

うわ、きた！シークヮーサーシャーベット！

いいね、懐かしくなる。なんかこんなの

すごい。シークヮーサーもう、まんま！っていうぐらいの味わいですね

ザ・シークヮーサーだね

ちゃんと甘みもあって。これおいしいですね

酸っぱすぎないもん。いいよ

甘さとかプラスしてるんですか？

この甘さもシークヮーサーのジュースを使って、砂糖を入れるというよりもジュースを使ってる感じになります

じゃああれだ、果汁とかジュースとかその辺のバランスとかも含めて、センス？

センスです！

あははは(笑)
言い切るから気持ちいいですね

センスの塊です(笑)