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地元の野菜にこだわり自家栽培も！ボリューム満点のイタリアン「Rita Green（リタ グリーン）」（沖縄市）
本格的なイタリアンをリーズナブルなお値段でいただけるレストランです。ハーブやトウガラシ、ニンニク、タマネギなどの野菜は可能な限り自家栽培し、安心安全な食材を提供しています。時期によって食材やメニューが変わり、何度訪れても楽しめるのはうれしいポイントです。
店内で販売しているミニトマトやミディトマトは名護のトマト農家から購入していて、お客さんに好評です！
＜紹介メニュー＞
■ オムライス〜きのこクリームソース〜（1,300円・税込）
贅沢なボリュームのあるとろとろオムライスです。ソースには5種類のきのこ（マイタケ、エノキ、シメジ、エリンギ、シイタケ）を使用しており、きのこの旨みを凝縮するため乾煎りをして濃厚なソースに仕上げています。中のチキンライスはケチャップと鶏肉、タマネギを使用しており、ライスだけでもおいしくいただけます。
このオムライスの1番のポイントは、“お客さんが切って仕上げる”こと！ 自分で作るのはなかなか難しいとろとろオムライスも、ここでは最後の仕上げの「パッカーン」を体験することができます！
プラス料金でスープ、パンがつけられます。
■ ラザニア（1,100円・税込）
イアタリア産のパスタ、6時間煮込んだ自家製のミートソースとホワイトソースを使用した本格的なラザニアです。ミートソースのひき肉はごろっとボリューミーな食べ応えで、満足感があります。子どもにも食べやすい味付けになっているので、ファミリーでシェアしていただくのもおすすめです。
■ サーモンとほうれん草のクリームパスタ（1,100円・税込）
サーモンとほうれん草のシンプルなクリームパスタです。パスタはイタリア産の少し太めの麺、ソースには北海道産の生クリームを使用しており、太めの麺と濃厚なクリームの相性は抜群です！ また、クリームパスタは“重い”イメージがありますが、水菜が加わることでさっぱり食べやすく仕上がっています。
プラス料金で、スープ・パン・大盛りができるので、ボリュームが欲しい方にもうれしい一品です。
「Rita Green」
ご家族やご友人と、ぜひお出かけください！
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