定番から希少部位まで味わえる！「鳥のこーるまん」

アゲアゲめし。今回のテーマはテイクアウト。
紹介するのは、豊見城市平良にあるテイクアウト専門店、鳥のこーるまん。鶏、豚、牛のおいしい串焼きがそろっている。

食べ応え満点！いろいろ7本セット

いっぱい入っていますね～！

7種類あります！

いろいろ7本セット（1,000円・税込）。鶏、豚、牛の3種類のお肉と長ネギのおいしさが楽しめる。お酒に合う塩加減なので家飲みにも最適。

オリジナルの塩が旨味を引き立てる鶏もも塩

間違いないやつ！香りがすごいから備長炭かな？

さすが！情報によると大正解です！

使っているのは備長炭。素材の中心まで火が入って香りもいい。

おまけにまろやかな塩味。これは絶対に北谷と読谷の塩だな

すごい！正解だからゾッとしました

なにかが降りてきているみたい(笑)

塩は北谷町と読谷村で作られた塩をブレンドしていて、コクと旨みがある。味付けはこの塩とコショウだけ。

炭火の香りと脂の旨味が際立つ牛バラ

おいしすぎる！

声が変わったね！

牛バラだけど備長炭で丁寧に焼いているので、適度に脂が落ちている。炭で焼いた牛肉の香りは食欲をそそる。こちらも味付けは塩コショウとシンプル。

一食の価値あり！希少部位の豚ベラ

はじめての食感！トゥルントゥルンとコリコリのところが一緒にある

なにその贅沢コラボ！

ナカミ（豚の内臓）を食べているけど三枚肉も食べている感じ

いいとこどりっていう感じですね！

豚肉を愛する沖縄県民でも、なかなかお目にかかれない豚ベラ。やわらかさとコリコリ感が一緒に味わえて、さらにナカミと三枚肉のうまさが口の中に広がる。

味よし食感よしの豚バラアスパラ

お肉のコクとアスパラのシャキシャキがべストマッチですよ

このマッチングは誰が考えたんだろうね？

神様ですよ！拝みたくなるくらいおいしい！

あはは(笑)

ベーコンアスパラもいいけど、豚バラアスパラも最高。豚バラ肉の甘い脂身をアスパラが上手に受け止めてくれる。シャキシャキとした食感もいい。

水菜がたっぷりの豚バラ水菜巻

そしてこちらもおすすめ。

あらま！きれい！

水菜がぎゅうぎゅうに詰まっています！

こちらは豚バラ水菜巻（1本、250円・税込）。水菜を巻くのは珍しい。

水菜のみずみずしさとお肉の甘みが絶妙

1番おいしい！これはうまいわ！

何回1番が出るんですか？(笑)

不思議なことに水菜をじっくりと焼くと、辛味がじんわりと出てくる。これが豚バラ肉の甘みとよく合う。

Information

鳥のこーるまん

いろんな串焼きが楽しめる鳥のこーるまん。電話予約をしたほうが受け取りがスムーズ。夕飯のおかずのもう一品に、そして晩酌のお供にいかが？
おいしいテイクアウト、ごちそうさまでした。

住所

〒901-0212 沖縄県豊見城市平良95-7

電話番号

070-4476-3144

営業時間

12時～20時

定休日

月・火曜日

駐車場

なし

カード

可

電子マネー

可

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