「沖縄日和心晴れやかにくつろぐ沖縄時間」がコンセプト。恩納村のHIYORIオーシャンリゾート沖縄

2021年3月にオープンした滞在型ラグジュアリーリゾート。「沖縄日和　心晴れやかにくつろぐ沖縄時間」をコンセプトに、全室ワイドテラス付きオーシャンビュースイートでゆったりとした時間を堪能し、暮らすように過ごせます。また、ロケーション抜群のレストラン、海とつながるようなインフィニティプール、サウナ付き露天大浴場など充実の館内施設も魅力。

客室

全室テラス付きスイート＆オーシャンビュー。
56㎡以上の客室には、キッチン、冷蔵庫、食器、乾燥機付き洗濯機など設備を完備し、コンドミニアムならではの上質なロングステイをかなえます。リビング、テラス、眼下に広がる紺碧の海までが一体化し、思わず駆け出したくなるような爽快感が感じられます。

■ハイフロアスイート

広さ：約70㎡（テラス約14㎡）／定員：5名

9〜11階に位置するハイフロアスイート。視界を遮るもののないテラスからは東シナ海を一望でき、普段は味わえない優雅なひとときが過ごせます。おすすめは、インルームダイニングを利用したプライベートな朝食。青い海を眼下に置く一番のロケーションである客室内でいただく食事は格別です。

＜インルームダイニング（朝食・ディナー）＞

新鮮な食材を使った沖縄の味を、周りを気にせずリラックスできるプライベートテラスで堪能。沖縄仕立ての「アメリカンブレックファースト」、いろいろな食材をバランスよく取り入れた「沖縄の長寿和朝食」、パンケーキやフルーツなどアラカルトメニューも充実。インルームダイニング限定メニューもあります。

■コーナースイート

広さ：約85㎡（テラス約20㎡）／定員：5名

各階にある角部屋のコーナースイート。広々と開放感があり、ゆったり静かに過ごせます。 L字型のテラスでは、太平洋から昇る朝陽と東シナ海に美しく沈む夕陽のどちらも楽しむことができます。

レストラン

■Hill Side Grill Restaurant（ヒルサイドグリルレストラン）

[営業時間] ランチ／11:30〜15:00 ディナー／17:30〜21:00
[予約・お問合せ] 098-923-1634

ラテン文化と同じ風土を持つ沖縄にぴったりのテクスメクス料理や、素材の味わいをシンプルに活かしたグリル料理が楽しめるロケーション抜群なメインダイニング。ジューシーなハンバーガーやタコス、パスタ、デザートを活気溢れるオープンキッチンから提供します。

＜紹介したメニュー＞

■日和バーガー 200g ベーコンアイオリとトマトジャム 2,000円（税込／サ別）

ポテト付き

つなぎなし、牛100%の厚みあるパティは、赤身と脂身がバランスよく配合され、肉の味がしっかりと楽しめます。パティの味を引き立てるトマトジャムを使った甘めのソースと、ベーコンを使ったマヨネーズベースのアイオリソースとの相性も抜群。ふわふわの自家製バンズで挟み、思いっきりかぶりつきましょう。県産きゅうりを使用した自家製ピクルスは、さっぱりした酸味でいい箸休めに。