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八重瀬町の濃厚なブランド卵を極限まで使った贅沢タルタルチキン南蛮「ミージマ共同売店」（与那原町）
目次
アゲアゲめし、今回のテーマは「チキン」。紹介するのは、与那原町与那原にある「ミージマ共同売店」。テーブル席や座敷もあって、家族でも入りやすい落ち着いた雰囲気の店内。人気の「チキン南蛮定食」や「沖縄そば」などメニューの種類も豊富。
ほぼ卵の超クリーミータルタル「チキン南蛮定食」
やった。 ナンバンワン
ナンバンワンですね(笑)
チキン南蛮定食（900円・税込）
※ご飯の量が選べます 大（300g）・中（200g）・小（130g）
こちら「ミージマ共同売店」の人気メニュー「チキン南蛮定食」。大きな鶏もも肉に小麦粉をつけて180度の油でおよそ6分、キツネ色になるまで揚げる。
揚げたチキンをオリジナルの南蛮酢にくぐらせ、サラダと一緒に器に盛り付ける。その後、八重瀬町のブランド卵、新寿卵の目玉焼きを作り、サラダの上にのせ、チキンの上にたっぷりの自家製タルタルソースをかけ、パセリをまぶしたら完成。
タルタルソースがたっぷりかかったチキン南蛮に、ごはんや汁物もついたボリューム満点の人気定食。
“ゆりシャス”です
“とようま”です。うまい。おいしい
超あっさりしてる。肉すっごいね
お肉がジューシーですし、衣もちょっと薄付きですかね。鶏肉は部位は？
もも肉ですね
素晴らしい。めっちゃ肉厚だわ
ね！やっぱこのタルタルが 味の決め手になってくれるんだ
もうこれがすごいです
ね！タルタルめっちゃクリーミーで、卵の旨味めちゃめちゃ感じます
これがですね、新寿卵っていう八重瀬町の濃厚な卵をめちゃくちゃ使っております
私が好きなやつだ。わかります
めちゃくちゃ使ってますね
めちゃくちゃ使っております
贅沢すぎません？
確かにめちゃくちゃ使ってるっていうのがわかるもん、色味見て
ね！すごくいい卵ですよ。もうこれそのままでもいけちゃいますよ
ごはんに合いますね
ほぼ卵です
卵の力ですね、これ
卵味わって！だよね
ジューシーな鶏肉の旨味と新寿卵をたっぷり使ったタルタルソースの相性に感動。さらにあることに気がついた大川くん。
待って、ゆりちゃん。重さが違うやつだ、多分
ほんとだ。違くないですか？
確実に違うね
ごはんの量を選べるんですよ。大、中、小
ゆりちゃんのは？小？
小ですね
これは？
大で（笑）
大川さんのは300グラム
300！？どっちも300だ、鶏もごはんも
超満足できる！
すごい！
ボリューム満点のチキン南蛮。新寿卵の目玉焼きもついているので、ごはんが進むこと間違いなし。さらにうれしい情報が。
これランチメニューになるんですよね？
ランチも夜も食べられます
お値段は変わらず？
お値段変わらず。はい
お手頃ですね
ジューシーなチキン南蛮にオリジナルのタルタルソース、さらに新寿卵の目玉焼きもついたボリューム満点の「チキン南蛮定食」。ごはんの量も選べるので、人気なのもうなずける一品。気になった方はぜひ。
こってりなのにあっさり！オリジナル甘辛タレ「スタミナ牛カルビ定食」
はい、出ました。スタミナ牛カルビ。いいですね
スタミナ！牛カルビ定食（1,050円・税込）
ごはんの量が選べます 大（300g）・中（200g）・小（130g）
こちらも人気の定食メニュー「スタミナ！牛カルビ定食」。牛カルビの脂身にオリジナルの甘辛タレがくせになるボリューム満点の牛カルビ定食。まずはカルビをいただきます。
おいしい
“とようま”。うまい
最高です。すごく柔らかくておいしいです
味付けは何で？
味付けはシンプルなんですけど、みりんとしょうゆとニンニクだけです
本当にシンプルだ
みりんしょうゆとニンニク。すごいな。カルビ自体もね、脂がのってる感じがあるからこってりかと思いきや、あっさり食べられる感じで
そうそうそう
あと薄切りにしてちょっと食べやすい感じで
そう、薄切りにしてるから、本当におじいちゃんおばあちゃんでも
全然いける
牛カルビの旨味とニンニクの効いたオリジナルタレ。当然ごはんともよく合う。
これはうまいわ。最高です
ニンニクが入っているので、ごはんがめちゃめちゃ進みます
これは最高ですね！これで綱引き頑張れるね！
ボリューム満点ながらペロリと食べることができる牛カルビ定食のおいしさに感動。
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