沖縄素材や季節限定クリームをたっぷり使った手作りコルネ。宜野湾市の「コルネとサンドのお店 PiPPi（ピッピ）」

サクサク食感のパイ生地に、沖縄ならではのフルーツを使ったクリームや、季節限定のクリームをたっぷり詰め込んだコルネと、サンドイッチやハンバーガーを提供するお店。コルネは一つ一つ丁寧に手作りし、20種類あるフレーバーから常時10種類を販売しています。贈り物や手土産にも喜ばれること間違いなし。

＜紹介メニュー＞

■コルネ／宮古島雪塩キャラメル 1個 216円（税込）

厳選した上質なバターを練り込み焼き上げたパイ生地は、サクサクした食感で、食べた瞬間に香ばしいバターの香りが口いっぱいに広がります。中には、宮古島の「雪塩」を使ったキャラメルクリームがたっぷり詰まっています。甘さ控えめで、塩のしょっぱさがキャラメルの甘さを引き立てる一品。子供にも大人にも大人気。

■コルネ／ブラックコルネ 1個 270円 / 2個セット（専用箱入り）540円（税込）

[ホワイトチョコミント / ビターガナッシュ]

パイ生地に、ココアパウダーを混ぜ込み、ビターな味わいに仕上げたブラックコルネをホワイトデー向けに発売。クリームは、「ホワイトチョコミント」と「ビターガナッシュ」の２種類。　ホワイトチョコミントは、コクのあるホワイトチョコにさっぱりしたミントが絶妙にマッチ。　ビターな味わいの生地との相性も抜群です。　甘さ控えめの大人な味。