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アゲアゲめし編集部

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現役マグロ漁師の店主が自ら釣り上げた!一度も冷凍しない究極の生マグロ 「漁師直送生マグロ専門店 海猿 」(うるま市)

目次:一度も冷凍しない究極の生マグロ
・赤身と中落ちをたっぷり味わう「海猿定食」
・漁師の伊波さんが釣り上げたマグロ
・一度も冷凍していない生マグロ
・オリジナルの寿司酢で仕上げた酢飯
・溢れんばかり「生まぐろのこぼれ寿司」
・夜限定の居酒屋メニュー
・「漁師直送生マグロ専門店 海猿」詳細

漁師直送生マグロ専門店 海猿 (うるま市石川)|OTV アゲアゲめし 2026年4月10日放送

オリジナルのすし酢でやさしい味わいに仕上げた酢飯が、生マグロともベストマッチ。さあ、赤身に続いてマグロの中落ちもいただきます。

漁師直送生マグロ専門店 海猿 (うるま市石川)|OTV アゲアゲめし 2026年4月10日放送
アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

うまーい!

アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

めっちゃうまい。中落ち

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

中落ちおいしいんだよなー。最高!

漁師直送生マグロ専門店 海猿 (うるま市石川)|OTV アゲアゲめし 2026年4月10日放送
アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

いい。おいしい。そのまんまでもやっぱしっかり味がしてるね

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

うん。 やっぱ旨味がありますよね
中落ちってあれですもんね

お店の人
お店の人

そうですね、スプーンで

漁師直送生マグロ専門店 海猿 (うるま市石川)|OTV アゲアゲめし 2026年4月10日放送
アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

骨の近く。合ってます?

お店の人
お店の人

はい。骨の周りを

アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

スプーンでそいで

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

おいしい

アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

最高だわ、この定食

漁師直送生マグロ専門店 海猿 (うるま市石川)|OTV アゲアゲめし 2026年4月10日放送

漁師直送の生マグロの赤身に、中落ちもたっぷりのったマグロ丼のおいしさに感動。うるま市産のモズクに汁物もついた、ランチタイム限定の「海猿定食」。気になった方はぜひ。

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