絶品朝ごはんを堪能！モーニングメニューが魅力的な沖縄のおすすめ店15選

朝ごはん、しっかり食べていますか？

朝ごはんをしっかり食べることには、睡眠中に低下した体温を上げて脳や身体機能を目覚めさせる効果があるといわれています。そのため、1日のはじまりによいスタートを切れるよう、なるべくしっかり食べたいところです。
とはいえ、朝はなにかと時間がなくてゆっくりするのは難しいのも事実。だからこそ、ちょっと時間のできた日にはゆっくり朝ごはんを楽しみたいですよね。

「仕事前にバランスのよいおいしい朝ごはんが食べたい」
「子どもを保育園（幼稚園）に届けた帰りにカフェで一息、モーニングを楽しみたい」
「沖縄観光では朝食にもこだわりたい」

そんな方には、おいしいモーニングメニューを提供する飲食店で朝ごはんを食べるのがおすすめです！

そこで今回は、これまでにOKITIVEでご紹介した「朝食メニューがおすすめの店舗」をまとめてご紹介いたします。
ぜひ朝に立ち寄り、おいしい朝ごはんを食べて、1日の活力をつけてください！

（新型コロナウイルスなどの影響で掲載情報が変更となっている場合がございます。各スポットの最新情報は公式サイト・SNSなどをご覧ください。）

沖縄県那覇市：モーニングラーメンプレートが絶品「トルネコパーパ」

トルネコパーパは、那覇市泉崎にあるラーメン店。こちらでは、平日の朝8時〜10時半の2時間半限定で「モーニングラーメンプレート」を味わうことができます。

醤油味の「漆黒（しっこく）ラーメン 朝ごはんプレート」、塩味の「琥珀（こはく）ラーメン 朝ごはんプレート」の2種類があり、どちらもあっさりとした味わいなので朝ごはんにぴったり！
セットになっている韓国風粥も、海鮮の旨味を感じられる絶品です。

沖縄県那覇市：大満足のモーニングメニューに幸せ気分「甘味処 万丸」

朝7時から営業している甘味処 万丸では、名古屋式モーニング「バリューセット」を堪能できます。
トースト3枚にとろけるとうふ・サラダ・ゆでたまごがついた大満足なセットで、朝から幸せな気分になります。絶妙な焼き加減の卵がのったトーストは、思わず笑顔になるおいしさです。

小鉢に入ったあんこは、小倉のよさをしっかりと感じられるやさしい甘さ。オリーブオイルをかけたトーストとの相性も抜群です！

沖縄県那覇市：うちなー朝食でエナジーチャージ「いつでも朝ごはん」

「いつでも朝ごはん」は、朝7時から夜の7時まで、いつでも朝ごはんメニューが楽しめるお店。こちらで味わえるのは、ダシの旨味がきわだつ「ぼろぼろじゅーしー」です。

こちらのぼろぼろじゅーしーは、クファじゅーしぃという皆さんがよく見かける炊き込みごはんのじゅーしぃを、ダシで煮込んで仕上げたもの。
ぼろぼろじゅーしぃであるものの、お米の食感をきちんと感じられ食べ応え抜群！ ダシの旨味と白みそがマッチし、まろやかでやさしい味わいが口いっぱいに広がります。

トッピングの卵をくずしたり、あんだんすー（油みそ）を入れたりと味変できるのもうれしいポイントです。

沖縄県那覇市：洋朝食ならここ「C&C BREAKFAST OKINAWA（シーアンドシー ブレックファスト オキナワ）」

“旅先で食べるおいしい朝食”がコンセプトのC&C BREAKFAST OKINAWA。こちらでは、パンケーキやオムレツなど、洋風の朝ごはんを堪能できます。

「エッグベネディクト スモークサーモン」は、イングリッシュマフィンの上に厚切りのスモークベーコンとポーチドエッグ、オランデーズソースをトッピングした一品。
すべての具材をまとめて口に入れると、一気に幸せな気持ちになります。ボリュームたっぷりなので満足感もありますよ。

沖縄県那覇市：ワンプレートモーニングに心踊る「BETTER GIRL（ベターガール）」

那覇市久茂地にあるBETTER GIRLで味わえるのは、ボリューム満点の「BETTER BREAKFAST」です。

ワンプレートにさまざまなメニューがのっており、まるで絵に描いたようなラインナップ。香ばしい雑穀パンと目玉焼きの相性はいわずもがなよく、カリカリ食感のベーゴンが食欲をさらに掻き立てます！
サーモンのマリネはあっさりとした味付けで、爽やかな朝にぴったりです。

沖縄県那覇市：バランスのよい朝ごはんがここに「DELICATESSEN TRUNQ Butcher & Bakery 小禄店」

DELICATESSEN TRUNQ Butcher & Bakery 小禄店は、素材にこだわり職人が作り上げたパンとお惣菜、ソムリエが厳選したワインを販売するデリカテッセンです。

こちらでは、パンや惣菜と一緒にワンドリンク注文することでイートインができます。モーニングには、サラダとゆで卵、ロースハムが無料でついてくるので、栄養バランスのよい朝食がいただけますよ。

沖縄県那覇市：メルボルンを思わせるカフェでモーニング「merisis（メリシス）」

那覇市樋川の与儀市場通りにあるmerisisで味わえるのは、野菜とお肉がバランスよくのったワンプレートメニュー「morning plate」です。北中城村にあるAIEN BAKERY（アイエンベーカリー）のベーグルとサイドディッシュを贅沢に楽しめます。

サイドディッシュは6種類のなかから3種類選ぶスタイルになっているので、その日の気分にあわせてチョイスしましょう！

沖縄県那覇市：朝ごはんをしっかり食べたい方向け「エイトマンズシーバーグ」

エイトマンズシーバーグは、カリフォルニアのシーサイドにあるようなおしゃれなシーフードレストラン。こちらでいただけるのは、ほかではなかなか目にしない「県産マグロタルタルアボカドバーガー」！

マグロのタルタルはほどよく食感があり、食べ応え抜群です。味付けは塩コショウとシンプルなので、県産マグロの旨味を存分に感じられます。

ハニーワサビじょうゆをかけると、爽やかな風味になりますよ。

沖縄県糸満市：ワッフルであま〜い朝食を「スイーツパーラー しおかぜ」

糸満市潮崎にあるスイーツパーラーしおかぜで味わえるのは、可愛らしい見た目に気分が上がる「Waffleプレート」です。外はサクッと、なかはふわっとしたワッフルと、フルーツ・メープルシロップがベストマッチ！ やさしい甘さなので、朝ごはんにもぴったりです。

マヌカハニー入りのリコッタチーズをのせて食べると、さらにさっぱりした味わいになります。

沖縄県宜野湾市：ボリューミーだけどヘルシーな朝食「VISTA CLUB CAFE」

VISTA CLUB CAFEは、宜野湾市の見晴らしの良い高台でモーニングが楽しめるカフェです。こちらでは、みんなが食べたくなる朝食をイメージした「New Vista Plate」を味わえます。

トーストやターキッシュエッグ、グリルトマトがのっており、それらを自分好みに組み合わせていただきます。ボリューミーなモーニングプレートですが、重すぎずヘルシーなので、寝起きの身体をしっかり起こしてくれますよ！

沖縄県北谷町：ベーグルを食べて1日をはじめよう「Wake&Bagel（ウェイク＆ベーグル）」

Wake&Bagelは、北谷のチョコレート専門店「TIMELESS CHOCOLATE」の隣に店舗を構える、ベーグルスタンドです。

“best way to start the morning（一番いい朝のはじめ方）”のコンセプトのもと、ハンバーガーのようながっつり系からシンプルなクリームチーズ系、野菜たっぷりのヘルシー系など、さまざまな種類のベーグルを提供しています。
メニュー看板に具材やソースまで詳しく書かれているので、じっくり吟味してオーダーしてみてください。

沖縄県嘉手納町：魅力的なハワイの朝ごはん「Hawaiian Pancake & Coffee MORNING WORKS（モーニング ワークス）」

“オールデイブレックファースト”がコンセプトのHawaiian Pancake & Coffee MORNING WORKSでは、ハワイを感じられる朝ごはんメニューを堪能できます。

「スイートプレート」は、ベース・トッピング・フルーツを自由に選べるメニューです。粉の配合にこだわった焼き立てのパンケーキは、モチっとさせつつ軽い食感！
ホイップクリームも甘さ控えめなので、朝の早い時間でもパクパク食べられます。

沖縄県沖縄市：朝ごはんに食べるスープはいかが？「ごはん屋 デイリースプーン」

ごはん屋 デイリースプーンは、素材の味を大事にした「食べるスープ」を堪能できるスープ専門店です。こちらでは、ライス or パンにサラダと副菜がついた「スープセット」を味わえます。

スープは4種類あり、「ミネストローネ」「クラムチャウダー」「サムゲタン」「本日のスープ」から選べます。そのまま飲むもよし、パンに浸すのもよし！
食べ応えのある栄養たっぷりのスープで、身体を温めましょう。

沖縄県今帰仁村：おばんざい朝食をゆったりと「Awayk（アウェイク）」

自然豊かな今帰仁村に店舗を構える「Awayk」。こちらでは地産地消をめざしたおばんざいメニューが提供されており、心がほっこりするようなモーニングタイムを過ごせます。

「おばんざい定食」は、ていねいにダシを取ったみそ汁と土釜で炊いたごはん、メイン料理、副菜3品がセットになったメニュー。
メイン料理と副菜3品はどれもごはんに合う味わいで、種類が豊富なので最後まで飽きることなく楽しめます。

沖縄県石垣市：やさしい味わいのゆし豆腐を朝食に「とうふの比嘉」

とうふの比嘉は、石垣島にある豆腐料理がメインのお店です。朝6時半から営業しており、「かりゆしセット」をはじめとする朝ごはんメニューを味わうことができます。

ゆし豆腐・おかゆ・卵焼き・おからがセットになった「かりゆしセット」は、これぞ朝食にもってこいなメニュー！ 夜中の2時から仕込んでいるというゆし豆腐はふわふわで、起きたばかりの身体にスーッと染み渡ります。

絶品朝ごはんを食べて脳と身体を目覚めさせよう！

繰り返しになりますが、朝ごはんはいわば「脳と身体を目覚めさせるスイッチ」。気持ちよく1日をスタートするためにも、毎日しっかり食べることが大切です。

今回ご紹介したように、沖縄にはモーニングメニューを提供している飲食店がたくさんあります。そのため、たまには仕事や家事の前に立ち寄って、お店ならではの絶品メニューを堪能するのもおすすめです。
それぞれの店舗で朝ごはんのジャンルは異なるため、「軽く食べたい」「がっつり食べたい」「甘いものが食べたい」など、その日の気分にあわせて選んでみてくださいね。