深夜の研究から誕生! こだわり抜いた究極の合びきハンバーグ 「 HAMBURG THE BUTLER(バトラー) 」(沖縄市)
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静岡の味を再現!目の前で切り分ける本格極厚ハンバーグ 「さわかじハンバーグ&恋氷」(那覇市)
黄金比の肉汁ハンバーグ&ホロホロ極上スペアリブの贅沢コンボ 「キッチンHIT」(那覇市)
大川さんも大好物! ホロホロ首肉の極上チーイリチャー 「お肉屋 イナミ」(うるま市)
リピーター続出の究極食感!特製調合塩とごま油の香りが染みる極上塩レバー「大衆創作鳥酒場 鳥ひら」(宜野湾市)
八重瀬町の濃厚なブランド卵を極限まで使った贅沢タルタルチキン南蛮「ミージマ共同売店」(与那原町)
鹿児島県産ブランド鶏を甘口しょうゆで味わう極上の鶏刺身盛り合わせ「地鶏備長 とり幻」(那覇市)
ここでしか食らべれない。飲めない。体験できない… 沖縄のグルメ&クラフト36店が集結 OKINAWA FOOD FLEA vol.27(宜野湾市)
「これが熊の肉……美味い!」熊・鹿・猪肉が味わえる驚きの食体験!ジビエ料理専門店「THE LAB」(沖縄市)
あぐー豚の旨味に溺れる!前菜から締めまで贅沢すぎる「琉球肉丸」のあぐー豚しゃぶしゃぶコースでワンランク上の食体験(那覇市)
遠赤外線でじっくり焼き上げ!豚の脂に合わせた絶妙な塩加減「立呑み処 串豚+ 」(那覇市)
1日30食の限定メニュー!12時間の低温調理で旨味を凝縮させた豚ステーキ「元祖 島豚ステーキ琉球 沖縄本店」(那覇市)