数量限定!脂はあっさり、旨みは濃厚!金アグーの贅沢な骨汁「前田そば」(うるま市)
数量限定!脂はあっさり、旨みは濃厚!金アグーの贅沢な骨汁「前田そば」(うるま市)
ラーメン用の巨大な骨が山盛り!前日からじっくり煮込んだ石川店限定の味 「麺やKEIJIRO 石川店」(うるま市)
豚骨とカツオの旨味を2日間かけて凝縮した奥深いそばダシの骨汁 「みんなの食堂」(嘉手納町)
琉球の風を感じる築65年の古民家。 「koti(こち)琉球菓子とお茶」でひと息つきませんか(八重瀬町)
そばダシの旨みが衣に染みる!ふっくら肉厚なうちなー天ぷら「てる屋」(那覇市)
創業58年の老舗が豆腐の新たな可能性を追求する!島豆腐の新しいかたち「茶屋 首里とうふ」新規開店(那覇市)
ソフトクリーム好きな店主による、本気のソフトクリームと祖父への想いを馳せた、渾身の八重山そば「BROTHERS(ブラザーズ)」(石垣島)
沖縄そばグランプリ優勝!6種類の自家製麺と選ぶ楽しさが味わえる「ちょーでーぐぁ」(西原町)
クセなしで初心者にもおすすめ!ごはんと相性抜群な極上チーイリチャー 「幸食堂」(うるま市)
継ぎ足し煮汁で旨み凝縮!1キロ骨付き肉の贅沢定食「大衆食堂 よしみね商店 」(那覇市)
戦禍を生き抜いた築134年の琉球古民家「茶処 真壁(まかべ)ちなー」で味わう定番の沖縄そばセット(糸満市)
「ここに来れば生活に必要なものが揃う」地元に根ざした新たな拠点『ごさまるしぇ』オープン!(中城村)